Virus dot dot dot !!

Sungguh! Memang puncanya virus dot dot dot (V-dot3) la.. rasanya satu negara dah tersebar virus tu. Tapi tu la, yg peliknya pesakit V-dot3 ni rata2 wanita mcm saya! Kenapa ek?

Meh nak saya nak story sikit pasal v-dot3 ni. Mmg bahaya, yg takut tu virus ni ada mcm2 kaler dot dot nya. Tak caya? tengok gambar kat bawah ni..



hehehe..takutkan tengok dot dot tu? cam kena chicken pox pun ada. Agak2nya pas makan dot dot tu bleh kena chicken pox tak?

Sebenarnya saya ni sejak dua menjak ni rajin pulak nak cuba mcm2 resepi baru yang glamer2 dengan harapan pas buat tu bleh jadik glamer la! Hari tu dah try buat sekali, tengok2 husna ngan sarah suka pulak.. Hmm, dah tgk anak2 suka, mak dia gatal tangan la nak buat lagi! Seronok tgk Husna makan byk..sarah pun byk makan sambil main uli2, si ayah pun boleh terima selepas dipaksa. Bila dah buat sekali, terus kena v-dot3!

Disebabkan dah try buat, rupanya pun comel mcm saya dan rasa pun bleh tahan sedap sebab saya perasan sedap, saya nak tepek dengan gam resepi yang saya dpt dr kawan opis ni. Kalau rajin google kat tenet byk je resepinya, tapi kali ni saya turunkan resepi original beserta dengan sukatan menggunakan cup..sebab saya tau mesti ada yang mcm saya yang payah sikit nak guna resipi timbang2 kan...

Resepi Apam Polka Dot

1) 3 biji telur (dari peti ais)

2) 275g atau 2 1/2 cup tepung gandum

3) 220g atau 1 1/4 cup gula castor

4) 150ml atau 3/4 cup susu segar

5) 3 sudu teh baking powder

6) 1 sudu kecil ovallete

7) Filling strawberry/blueberry/chocolate @ ikut suka

8) Pewarna

Cara nak buat? Senang aje, ada yang buh terus semua bahan dalam bowl pastu pukul sampai kembang. Tapi kalau ikut saya, saya pukul telur dulu sampai kembang, pastu sesuka hati tambah esen vanilla. Lepas tu masukkan gula dan pukul lagi. Next, masukkan tepung gandum berselang seli dengan susu. (Macam nak wat moist choc cake la plak ek? sesuka hati saya je ni..hehe) Last sekali baru letak baking power dan ovallete dan pukul lagi sampai kembang, gebu. Then, bahagikan kepada beberapa bahagian utk diwarnakan. Pastu apa lagi, bolehla mula masukkan dalam acuan yang sudah diletakkan cup kertas. Rasanya anda pun terer kan step yang seterusnya, so tak payahla saya story pjg lebar kat sini sebab saya sangatlah rajin nak menaip!. Oh ya, kukus selama 15-20 min atau sehingga masak dengan api kecil ye puan2.

oklah, chef tak berapa nak terer ni nak ajak layan gambar pulak..



jari sape tu? cuba teka..

 

isi dulu 1/4 cup adunan, pastu picit sikit fillingnya, pastu isi adunan 3/4 cup



pastu sila la dot dot kan ikut kreativiti anda



ini antara yg dah siap di dot dot kan, sedia utk masuk pengukus selama 15-20 minit



Sorang amoi, sorang budak kerinting...yang sibuk nak tlg dot dot disyaki positif v-dot3! :p

Kalau anda nak tau apa rasanya diserang virus v-dot3 tu..cuba la buat sekali! Saya sajes Pn Yong Ibu Chem try dulu eh...ekekekeke

Bonda Humaira & Uzair